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生活中肯定有很多朋友喜歡吃面食，用面食做的一些面條·面包和饅頭吃起來(lái)非常的好吃，但是呢現(xiàn)在市面上有一些造假的面粉，大家知道怎么區(qū)別他們嗎，今天泰安金麥香面粉就給大家如何區(qū)分他們，一起來(lái)看一下吧。

方法一：
我們可以看一下面粉的色澤，有的人認(rèn)為面粉越白越好其實(shí)這是不對(duì)的，面粉越白說(shuō)明加工精度越高，其維生素含量較低，因?yàn)槊娣壑泻}卜素，正常的面粉應(yīng)該是白色略帶發(fā)黃的，如果時(shí)間長(zhǎng)了或者面粉受潮了，這個(gè)顏色就會(huì)加深，那么這個(gè)面粉就是劣質(zhì)的面粉。

方法二：
我們可以聞一下面粉的氣味，質(zhì)量好的面粉聞起來(lái)略帶甜味，如果聞出霉味酸味或者其他不正常的味道，均勻質(zhì)量較差的面粉，如果發(fā)現(xiàn)有霉味腐爛味的話呢，說(shuō)明面粉保存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或者變質(zhì)，大家一定要避免這樣的面粉。

方法三：
可以搓一下面粉這樣我們用手搓一下，如果摸起來(lái)手感比較綿軟，說(shuō)明面粉還是不錯(cuò)的，如果面粉摸起來(lái)手感特別光滑，可能里面摻加了滑石粉也是劣質(zhì)的面粉，所以在購(gòu)買面粉的時(shí)候一定要注意這三點(diǎn)不要買到劣質(zhì)的面粉。

以上幾點(diǎn)就是泰安金麥香面粉介紹的鑒別面粉的幾個(gè)小竅門，希望對(duì)您有幫助！泰安金麥香面粉生產(chǎn)的面粉，精選小面，面粉質(zhì)量有保證，您可以放心選購(gòu)！購(gòu)買面粉就到泰安金麥香面粉制品廠廠！