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我們平時(shí)食用的面粉，面粉質(zhì)量的好壞關(guān)系到我們的健康，下面泰安金麥香面粉為您介紹一下面粉挑選的技巧：

1、看顏色

購(gòu)買面粉的時(shí)候，我們可以看一下面粉的顏色，如果顏色過(guò)于白或者是過(guò)深，這些面粉都屬于質(zhì)量比較差的面粉，一般非常好的面粉應(yīng)該是淡黃色的。但質(zhì)量比較差的面粉顏色就會(huì)相對(duì)深一些，如果顏色過(guò)于白的面粉，那很有可能是添加了增白劑的面粉。

2、捏面粉

我們?cè)谫?gòu)買面粉的時(shí)候，也可以捏起一小點(diǎn)面粉試一下，如果特別的光滑，這樣的面粉就不要選擇了，很有可能是添加了滑石粉的，正常的面粉放在手里之后會(huì)自然的散開(kāi)，不過(guò)不會(huì)過(guò)特別光滑也不會(huì)結(jié)成塊兒，如果結(jié)成塊兒的話，那么說(shuō)明這種面粉含水量是非常多的。

3、聞味道

我們也可以捏起一點(diǎn)面粉，湊到鼻子上聞一下味道。如果面粉當(dāng)中摻雜著霉味、酸味，甚至是土味，說(shuō)明這些面粉是質(zhì)量差的面粉。正常的面粉應(yīng)該聞起來(lái)有一股香甜味。

以上就是介紹的關(guān)于面粉挑選的一些技巧，希望對(duì)您有幫助！購(gòu)買批發(fā)面粉就都泰安金麥香面粉制品廠！